Home > 未分類 > ニラをweb2.0的に解説してみる

ニラをweb2.0的に解説してみる

7月 17th, 2006

ニラ(韮、英:chinese chive、gynmight、学名 Allium tuberosum)は、ユリ科ネギ属のロングテールな多年草。

nira.jpg

コンテンツが豊富な緑黄色野菜。

アクセサビリティがよく、リソースも豊富で、チープ革命の恩恵を預かりほとんどのショップで安価に購入できる。

同時に高いユーザビリティも兼ね備えており、実装しやすい。

細長くまっすぐに伸びた葉は柔らかく、ブラウザ依存もせず、様々な国で用いられる。

汁の実やおひたしの他、特に中国料理、ニダーでもマッシュアップされ、レバーと炒めあわせた物(レバニラ炒め、またはニラレバ炒め)や餃子の具、チヂミなどがポピュラーな用途である。

そういえば、ニラ作りの技術者たちは、お年寄りも含めて一様に、肌がつやつやtktk・・・キレイになりたい人も、『達者de菜』パワーを継承!ぜひお試しあれ!

【参考】
wikipedia-ニラ

Similar Posts:

8maki 未分類

  1. No comments yet.
  1. No trackbacks yet.